🍓 Herkullinen rahkapiirakka-uunipuuro aamupalalle
Tässä helppo ja nopea resepti rahkapiirakka-uunipuuroon, toimii täydellisesti aamupalaksi! Yhdessä annoksessa on proteiinia jopa 30 grammaa.
AINESOSAT:
Puurotäyte:
- 50g kaurahiutaleita
- 1 kananmuna
- 0,5 dl maitoa (esim. manteli- tai kauramaito)
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- Ripaus suolaa
- (halutessasi hieman jotain makeutusainetta, ei pakollinen)
Rahkatäyte:
- 1 purkki (170g) Skyr vaniljarahkaa
- 1 dl vadelmia (säästä muutama koristeluun)
VALMISTUSOHJEET:
- Laita pohjan aineet blenderiin ja sekoita tasaiseksi massaksi. Seos saa olla todella juoksevaa.
- Kaada puuroseos uunivuokaan (mitat noin 15x15-20cm).
- Mittaa kulhoon 1dl huoneenlämpöisiä vadelmia ja painele ne haarukalla tasaiseksi seokseksi. Säästä muutama vadelma koristeeksi.
- Annostele rahkatäyte uunivuokaan puuroseoksen joukkoon 4-6 kasassa, minkä jälkeen pyörittele haarukalla tai tikulla täytteet hieman enemmän sekaisin.
- Paista uunissa 200 asteessa noin 15 minuuttia. Nauti! 😋
Yhden annoksen ravintoarvot:
400kcal
P 30g
HH 46g
R 10g